Por qué algunas personas describen la cultura estadounidense como una "ensaladera"

En la década de 1960, 103 grupos étnicos y 173 indígenas consisten en un total de más de 200 unidades étnicas en los Estados Unidos. Estados Unidos dejó de ser un "crisol de naciones", para convertirse en un "museo de nacionalidades". Los inmigrantes de varios continentes y océanos han mantenido sus propios idiomas y culturas durante generaciones. Al reflexionar sobre la cuestión de la aceptación o el rechazo de estas personas desde el concepto de "cultura dominante", Murray sugirió en 1976 que "el concepto de 'crisol cultural' no parece estar funcionando con ellos". Estados Unidos ya es una "ensaladera" gigante.
En particular, los estadounidenses suelen comer alimentos fritos con alto contenido de grasa y calorías, como hamburguesas, aros de cebolla fritos, muslos de pollo fritos, etc., por lo que a los estadounidenses les gusta especialmente comer ensalada de lechuga, por lo que la demanda anual de ensaladas es particularmente grande.
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